Dé plek waar je met liefde een blokje voor omloopt. Hier draait alles om traditie en smaak. Amsterdam staat bekend om z’n heerlijke broodjes, en wij zorgen dat het zo blijft. Niet zo gek, want met zeven generaties aan bakkerservaring zit het ambacht diep in onze genen. Bij ons proef je de echte Amsterdamse eetcultuur: vers bereide broodjes, pure smaken en een voedzame hap. Alles is huisgemaakt, met een authentieke Mokumse twist. Zo lekker. Zo vers. Pure verwennerij!

Onze eigen oven, onze eigen smaak
Alles begint met goed brood. Onze beroemde Amsterdamse vloerkadet ‘Fijntjes’ -favoriet vanwege de perfecte smaak en zachte structuur - en andere broodsoorten bakken we zelf. Elke dag vers uit de oven.

‍Van klassiek tot uniek
Of je nu zin hebt in een simpel broodje kaas of iets speciaals zoals de Mokumse Special met ossenworst, augurk, mosterd en Oud Amsterdamse kaas, je zit hier goed. Natuurlijk mag het iconische broodje Halfom niet ontbreken - rijk belegd met pekelvlees en runderlever, met een vleugje witte peper. We hebben nog veel meer voor fijnproevers... Huisgemaakte Kipsalade, Broodje Gezond, Broodje Filet Americain, een fantastisch Vegan broodje en ga zo maar door.